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遂平美食大赛嗨到爆

美食 时间:2018-09-27 浏览:
梨园春小擂主前来助阵 获奖旅游饭店及农家乐欢喜领奖 美食裁判进行评判 免费品尝乐了孩子 各类美食引来众人争相品尝 □本报记者刘春香 怎样做好乡村旅游扶贫,助推乡村振兴?农家乐是最好的载体,美食是最重要的吸引力。9月22日上午9时,备受期待的“首届

遂平美食大赛嗨到爆

梨园春小擂主前来助阵

遂平美食大赛嗨到爆

获奖旅游饭店及农家乐欢喜领奖

遂平美食大赛嗨到爆

美食裁判进行评判

遂平美食大赛嗨到爆

免费品尝乐了孩子

遂平美食大赛嗨到爆

各类美食引来众人争相品尝

□本报记者刘春香

怎样做好乡村旅游扶贫,助推乡村振兴?农家乐是最好的载体,美食是最重要的吸引力。9月22日上午9时,备受期待的“首届中国遂平最受欢迎旅游饭店暨特色美食大赛”在遂平县奥林匹克广场开幕,对遂平美食进行了集中展示与推广。

恰逢中秋节假期第一天,游客蜂拥而至,把偌大一个奥林匹克广场挤了个水泄不通,一派热闹非凡的节日景象。

美食节,最让游客关注的当然是美食技艺大对决。各大餐企的老厨们,乡村农家乐的“厨娘”们,你方唱罢我登台,使出浑身解数,把烹饪的“最美”状态呈现出来,炖土鸡、牛肋骨、红烧肉、粉浆面条,调凉粉……一盘盘美味佳肴次第端出。市内旅游饭店的以精致见长,农家乐的以原汁原味更显朴素无华。

美味佳肴一端出,便是侯占伟等几位美食裁判的评判环节。各个裁判们先观其色,再用专业味蕾给予评判。经过一天的激烈角逐和现场专家团专业的测评和打分,佰汇食府、喜香源、花生浆面馆等饭店斩获特金奖;花园水库石寨铺好清香饭店等9家饭店获得金奖;光谱饭店、健生园的生煎鱼头等6家饭店获得优秀奖。

现场还安排了免费试吃环节。大厨们的每一盘美食只要一端上来马上被哄抢一空。“鸡肉太好吃了,下回我叫妈妈领我去这个农家乐好好吃一回。”没吃过瘾的小朋友王玉已经被勾出了馋虫。

为了将旅游扶贫落到实处,将农持产品变成旅游商品,现场还设有十几个旅游扶贫展位及旅游商品展位。其中,花庄古泉山庄罗富元带来的5000多个土鸡蛋、100只土鸡、3000斤红薯,因品质好很快被现场游客抢购一空;来自文成乡的柯来富,种植香菇已有20年了,香菇形大质佳,游客们争相购买;遂平玉山镇赵稳的“玉山扁豆凉粉”展位前,排起长长的队伍;非遗传承人崔留军在自己的天一味醋展位前,向游客卖力的推介着,“吃醋好呀,降血脂,软化血管”。

“以前光知道遂平有嵖岈山,有温泉,真没有想到还有丰富的美食。”游客张女士表示这回在遂平吃得好,玩得好。

让游客更惊喜的是,在品美食过把吃货瘾的同时,还可以近距离欣赏梨园春各位擂主的激情演绎。其中,8岁梨园春小擂主张泽轩一曲“这次出差到遂平”,赢得阵阵喝彩,梨园春擂主周雷达、杨松慧、陈迎辉等的精彩的演出,将现场气氛一次次推向高潮。

据了解,此次活动是“2018驻马店全国旅游摄影大赛暨旅游推广系列活动”的子活动,以“寻乡味忆乡愁助脱贫”为主题,带动更多的游客市民参与到休闲旅游的潮流中,将驻马店遂平打造成有美食美景的幸福乐园。